【恆春鎮農會 洋蔥產地紀錄-南農中心】
恆春半島的洋蔥於每年10-11月開始種植,隔年3月開始進入大規模採收,因為獨特的黏質土壤和水淹種植方法,加上莖葉自然倒伏與落山風強勁吹拂下乾燥,營養美味都鎖在莖球之中,讓恆春半島生產的洋蔥更加濃郁美味,多年來農會更帶頭推行恆春產地標章與產銷履歷認證,發展機械化與一貫化生產流程,投入無數人力與心力,以建立安全,可溯源的在地農產品牌,讓所有民眾可以安心食用!
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